寻味淮扬 弘扬国宴 | 淮扬菜传承之旅「东莞站」11月4日启幕
淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称，“淮”即淮菜，以淮安为代表，“扬”即扬菜，以扬州、镇江为代表，其重味，也重意境。
2022年11月04日东莞富力万达文华酒店将携手洋河股份东莞分公司，由万达酒店明星大厨范信山亲临指挥，为“莞”城各位精英奉上经典淮扬菜，同时开启淮扬菜寻味之旅，体验正宗淮扬味道，唤醒江南水乡的味蕾记忆。
原亳州富力万达嘉华酒店中餐行政总厨范信山大厨，拥有29年淮扬菜烹饪经验。对淮扬菜，范厨有着自己独到的见解，“淮扬菜对食材、刀工、火候都有着非常高的要求，不糊弄，不忘本，切好每一刀食材，用心把控每道菜的火候并赋予食物温度和文化，才能让食客们品尝到地道淮扬菜滋味”。
江湖河鲜，仅显淮扬之美,精雕细琢，唯显淮扬之味，本味本色，妙契众口。
为食客们奉上正宗淮扬菜美味佳肴
唤醒江南水乡的味蕾记忆
当淮扬国宴遇上陈皮、腊味广东之乡，纯正淮扬菜精髓与广东特有食材相融合，定让您的美食之旅不虚此行。
当淮扬国宴遇上陈皮、腊味广东之乡，纯正淮扬菜精髓与广东特有食材相融合，定让您的美食之旅不虚此行。
万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅—东莞站
万达名厨主理定制飨宴，邀您一起感受国宴淮扬之美味，感至纯淮扬盛宴
活动日期：2022年11月04日
晚宴地址：东莞富力万达文华酒店三楼大宴会厅
预订或垂询：0769-2200 1888
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端精选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店113家，筹建及待开业酒店238余家，覆盖全球190座城市。更多信息或预订酒店，敬请登陆：http://www.wandahotels.com 。
关于东莞富力万达文华酒店
东莞万达文华酒店位于东莞东城中心商务核心区，毗邻东莞东城万达广场，与著名的旗峰山咫尺之遥，交通便利。
酒店拥有302间宽敞舒适的客房及套房，设计高雅、配套豪华。餐饮设施齐全，“美食汇”全日餐厅、“品珍”中餐厅以及“和”日式料理，为您奉上精美绝伦的环宇美馔定让您大快朵颐。酒店的宴会及会议总接待面积超过3,000平方米，豪华无柱式大宴会厅面积为1,400平方米及432平方米的宴会前厅，又可分割成3个468平方米的小厅进行随意组合，满足您不同的婚宴需求，且配备了105平方米城中最大的P5高清室内LED屏，是举办高端宴会及会议的首选。无论您偏爱私密的小型婚宴，还是高朋满座的盛大婚宴，东莞万达文华酒店均是您的理想首选。
真意文华、悠然自我，在充满东方温情的东莞万达文华酒店，为您悉心提供私享服务和艺术氛围，让您的旅途恣意舒展，尽享优雅体验。